Eccellenze enogastronomiche del territorio protagoniste a Riparbella dove nel weekend (da venerdì 12 luglio a domenica) torna la manifestazione RipaWine.
Organizzato dalla Proloco di Riparbella in collaborazione con Fisar, Comune di Riparbella, cantine e ristoranti locali, RipaWine presenta degustazioni, assaggi, street food locale e di qualità, musica, momenti di approfondimento, mostre e intrattenimento per più piccoli: un programma completo e goloso, per un viaggio nel mondo del vino e nella bellezza del territorio di Riparbella.
In ogni postazione delle nove cantine del posto che allestiranno lo stand, munendosi di un calice (duemila quelli che la Proloco metterà a disposizione – ma sarà possibile portarsi anche il proprio da casa -, insieme a 4mila portabicchieri), i visitatori potranno degustare il vino, accompagnare la bevuta con ottimo cibo e divertirsi con la musica.
Inoltre, per chi vorrà compiere un assaggio completo, sarà possibile acquistare la card RipaWine Experience al costo di 30 euro con la quale degustare il vino top di ognuna delle 9 cantine.
Tre gli stand gastronomici targati Proloco: uno sarà dedicato al fritto con le immancabili zonzelle da sole o accompagnate con ingredienti freschi come le melanzane con il crudo o la burrata con la mortadella; un secondo stand proporrà piatti della tradizione dalla mitica zuppa alla riparbellina fino al baccalà alla livornese; infine lo stand grill che proporrà, tra le varie prelibatezze, salsiccia grigliata (da sola o in un panino gourmet con cipolla caramellata), grigliata e spiedini misti.
Per saperne di più sarà attivo anche il punto espositivo dell’Associazione dei vignaioli di Riparbella.
Una novità è la chiusura totale della strada principale del paese per i tre giorni della manifestazione. Per tutti coloro che arriveranno sarà attivo un servizio navetta gratuito disponibile dalle 19 alle 24 con partenza dal parcheggio di San Martino.
Oltre il vino
Riparbella ieri oggi e domani, una esposizione artistica per le vie di Riparbella, si potrà ammirare tutti e tre i giorni di giorni di festa dalle 19 alle 24. La firma è quella dell’artista Giacomo Martellacci. Al centro del progetto – che si realizza attraverso illustrazioni, libri, poesie, letture – ci sono il paese, la natura, la storia, la cultura, gli abitanti e i turisti. Obiettivo: costruire un futuro tutti insieme.
Il venerdì sarà il giorno degli incontri di approfondimento. Alle 19,30, in piazza Marconi, Francesca Filippone curerà uno speciale show cooking (cucinare con il vino) che si trasformerà in una food roulette, sfida per intenditori e curiosi in cui il pubblico sarà chiamato a indovinare con quale tipo di vigna verranno cucinati i piatti proposti.
Subito dopo, alle 20,15, Stefano Berti, presidente del Distretto rurale della Val di Cecina, si parlerà di chilometro zero.
Musica e animazione
Tanti gli artisti che animeranno le serate: Max Panconi Rnr Trio, Radioviva, Undercover Trio, Blues Machine, Flowers, Blue Monkey, Riego, Dafel Band, dj Betullo, dj Alex Verani e Danny Lloyd, dj Rosco e Sandrino, dj Gianluca Salvadori,dj Francesco Galletti, Alberto Casini dj e… molti altri.
Sabato 13 alle 22, in piazza Borgo di Sotto, animazione ed esibizione della scuola BalliAmo.
Per informazioni: 339.4797179, proloco.riparbella@gmail.com
